1．由于胰腺癌消耗极大，故应该保证患者有足够的营养，一般以高蛋白、高糖、高维生素及低脂肪为宜。如食欲尚好，其营养供应应该为正常人的1.5 倍。
2 ．胰腺癌患者应该绝对禁止烟、酒和辛辣刺激食品，宜多选用保胰腺食品，如甲鱼、香菇、蘑菇、金针菜、刀豆等。有腹水时应该限制盐的摄入，黄疸时应禁油腻食物。
3 ．宜多选具有软坚散结及增强免疫功能的食品，以抑制肿瘤快速生长。
4．务必保持大便通畅，故应保证食物中的纤维素成分，每餐应有新鲜蔬菜或水果。但胰腺癌病人绝大部分都具有食管胃底静脉曲张，为防止出血，食物不宜粗糙，忌食用坚硬、带刺和过烫的食品。
5 ．胰腺癌患者机体凝血功能下降，故应该选用具有补血止血作用的食品，宜应适当增加含维生素Ｋ和维生素Ｃ的食物，如乌梅、慈姑、蚌、马兰头、沙棘等。
早期胰腺癌的病人可有上消化道系统疾病的症状，如恶心、纳差、厌油、脂肪泻等不消化的症状，吃高脂肪和高蛋白饮食时，症状加重。当未诊断为胰腺癌并有上述症状时，应提高警惕，及早治疗。经确诊为胰腺癌时，就更应注意膳食。就餐要有规律性，一日3餐至5餐，不吃零食，这样会引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的负担。膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用宜消化吸收的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼，要采用合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌胰腺。
中、晚期胰腺癌时，症状明显，左上腹部疼痛加重，并有明显的消瘦，病人通常经口饮食已不能保证机体的需要，这就要通过静脉营养，才能改善全身的营养状况。尚未失去手术机会的病人应尽量采取积极的办法，通过手术治疗去除病灶。 手术后的病人要根据疾病的情况及手术中的情况，来确定用何种饮食。一般来说，手术后三天内禁食禁水，主要通过周围静脉营养和中心静脉营养来维持机体的生理需要。当排气后，可适当的吃些无油全流食如米汤，果水或蔬菜汁等，刺激胃肠道，待胃肠道逐步适应后，根据病情再改为低脂半流或低脂普食。 如果施行了小肠造瘘术，则可通过造瘘管给予匀浆膳食，要注意给予易消化吸收的食物，如馒头、发糕、鸡蛋、瘦肉、鸡肉(去骨)、鱼(去刺)、黄瓜、西红柿、油菜、菠菜、豆制品等，将这些菜炒熟后，再用组织捣碎机粉碎，粉碎的适宜颗粒要根据鼻饲管的直径大小来确定，总之宜细不宜粗，防止造瘘管的诸塞。
济南鹤年堂未转移消化道（食道、贲门、胃、肠、胰腺、胆囊癌）肿瘤首选联合用药： 珍香胶囊+ 参莲颗粒+ 贞芪扶正颗粒
晚期消化道癌特色“抑扶平衡疗法”：
消化道肿瘤专用药＋广谱抗癌药＋增强免疫功能药
1. 通过消化道肿瘤专用药针对性治疗消化道癌，达到有效控制原发癌灶并减轻消化系癌症状，目前最好的消化道癌专用药是 珍香胶囊， 珍香胶囊安全无毒性，纯中药制剂，采用“清热解毒、活血化瘀、消痰散结”的传统中医理论治疗肿瘤，而不采用“以毒攻毒”的方法，可以避免对身体虚弱的晚期消化道癌患者的直接伤害，因此把 珍香胶囊作为消化道肿瘤治疗的首选药。
2. 广谱抗癌药可以强化消化道癌治疗效果，对已经转移的其它癌灶起到有效治疗作用，同时也能控制癌症扩散转移，对于身体虚弱的晚期消化道癌患者选取药物时同样首先要注意药物的毒副作用，经过我们的大量临床观察， 参丹散结胶囊、 鸦胆子油口服乳液和 消癌平片疗效比较突出，副作用也较小，安全可靠，是理想的首选药物。
3. 增强免疫功能药的作用在于扶正固本、益肾安神、补气养血、填精生髓。既可以提高患者自身对肿瘤的抵抗力，增强造血功能，同时有效治疗晚期患者气血两亏引起的头晕、消晕、倦怠乏力、恶心呕吐等，配合放、化疗能减轻其所致白细胞减少，并使放化疗顺利完成，减轻放化疗的毒副反应。在这些方面效果最理想的药是 微达康颗粒和 贞芪扶正颗粒。 |
胰腺癌